Lingtjen Kitchen
Lingtjen Kitchen
  • 224
  • 9 664 942
Seneng Banget‼️ Akhirnya bisa membuat saus dimsum yang pas rasanya
Selamat malam semuanya...apa kabar?
Semoga kita semuanya dalam keadaan sehat dan bahagia selalu 🙏
Di video suara saya sedikit serak harap maklum lagi pilek dan sedikit radang
Di video kali ini saya mau berbagi resep saos dimsum,seneng banget akhirnya saya bisa membuat saos dimsum yg pas rasanya (setelah 3 kali trial)
Semoga video ini bisa bermanfaat buat kita semuanya,jika kalian suka dengan video ini jangan lupa di Subscribe Like Comment dan Share ya...terimakasih 🙏
RESEP SAUS DIMSUM:
7 buah cabe merah keriting
3 butir cabe rawit
4 siung bawang putih
5 sdm saus tomat (merk Del monte)
5 sdm saus sambal (merk Del monte),saya pakai 3 sdm karena anak2 tidak suka terlalu pedas
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap (optional)
5 sdm gula
5 sdm air perasan lemon (boleh di ganti dengan cuka makan)
600 ml air
2 sdm maizena larutkan dengan 50ml air
Resep Aneka Dimsum
ua-cam.com/video/7EgHGXdOJRA/v-deo.html
Resep Siomay Dimsum
ua-cam.com/video/hb3YTVQUY2s/v-deo.html
Instagram: lingtjenkitchen
TikTok: www.tiktok.com/@lingtjenkitchen
SELAMAT MENCOBA
SEMOGA BERMANFAAT
🙏🙏🙏
#sausdimsum #lingtjenkitchen
Переглядів: 684

Відео

DIMSUM HOMEMADE...#frozenfood #idejualan #idebekal
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Selamat malam semuanya... Apa kabar,, semoga kita semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu🙏 Di video ini saya mau berbagi 3 resep dimsum, karena ada permintaan untuk di buat dimsum jadi saya ambil videonya dan saya share Semoga video ini bisa bermanfaat buat kita semuanya Jika kalian suka dengan video ini jangan lupa di Subscribe Like dan Share ya... terimakasih 🙏 BAHAN MARINASI AYAM: 1,5 k...
Q & A Seputaran Tentang Nastar
Переглядів 5523 місяці тому
Selamat malam... Apa kabar semoga kita semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu Divideo ini saya jawab pertanyaan2 tentang seputaran nastar, berdasarkan pengalaman yg saya dapat selama bikin nastar(mumpung file video belum saya hapus),jika suatu saat saya menemukan hal baru tentang nastar setelah praktek itu wajar karena berbicara tentang nastar itu memang tidak ada habisnya,jika saya menem...
SEPUTARAN TENTANG SELAI NANAS UNTUK ISIAN NASTAR
Переглядів 3783 місяці тому
Selamat pagi semuanya... apa kabar semoga kita semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu Telat upload karena belum diedit,sebenarnya video ini diupload sebelum video pembuatan nastar,karena waktunya mepet sekarang baru bisa diupload🙏 ua-cam.com/video/G_2urx-TD_I/v-deo.html ua-cam.com/video/gCWLXPM4V5E/v-deo.html BAHAN: 1.500gr nanas yang sudah di parut 150gr gula pasir (jika kurang manis bis...
Perbandingan Hasil Nastar Dengan Oven Listrik Yang di Oles Langsung Dari Mentah dan Tanpa Oles
Переглядів 5193 місяці тому
Selamat malam semuanya... Video ini masih sambungan dari video sebelumnya, di video sebelumnya saya share perbandingan hasil nastar di oles langsung dari nastar mentah sama di oven dulu sampai matang baru di oles dengan oven tangkring, yang ini dengan oven listrik Adonan di video ini lanjutan dari video sebelumnya,adonan saya simpan di kulkas dan keesokan harinya baru saya bentuk Untuk resep ad...
Perbandingan Hasil Nastar Dengan Oven Tangkring/Dioles Langsung Dari Mentah dan Tanpa Oles
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
Selamat malam semuanya... Apa kabar... semoga kita semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu Panjang ya durasi videonya, semoga kalian tidak bosan menontonnya🤗 Harap maklum didalam video saya share 2 cara pemanggangan menggunakan oven tangkring, nastar dengan dioles langsung dari mentah dan dipanggang dulu baru dioles ua-cam.com/video/gCWLXPM4V5E/v-deo.html Dari resep ini mendapatkan 118 but...
SIMPLE COOKING WITHOUT COMPLETE/MEAT TOUGH TEAM
Переглядів 1,4 тис.8 місяців тому
TIM TAHU DAGING Selamat sore semuanya... Kali ini saya masak yang simpel saja Tim Tahu Daging Tanpa minyak,tanpa digoreng cukup dikukus lebih sehat dan tetap enak BAHAN: 600gr tahu air(bisa diganti dengan tahu cina putih) 300gr daging paha ayam fillet cincang (bisa diganti daging pork) 5 siung bawang putih (haluskan) 3 butir telur 2 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt lada bubuk 2 sdm minyak wi...
SHRIMP CHICKEN DIMSUM SIOMAY
Переглядів 2,4 тис.8 місяців тому
SIOMAY DIMSUM AYAM UDANG Selamat malam semuanya... sudah lama ya...saya tidak menyapa teman teman Semoga kita semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu 🙏 karena ada yang request dimsum,jadi saya upload videonya,buat teman teman yang sudah request tetapi belum diupload,nanti saya upload ya Saus dimsum sudah di upload ua-cam.com/video/Y2Fr_dNAIrs/v-deo.html BAHAN I: 450gr daging paha ayam fill...
Bikin Ayam Goreng Viral,,,ternyata rasanya...
Переглядів 2,6 тис.10 місяців тому
AYAM GORENG BAWANG PUTIH Selamat siang.... Bikin ayam goreng yang sempat viral itu, ternyata rasanya👌 Resep dari chef IG martinpraja martinpraja?igshid=NjIwNzIyMDk2Mg Terimakasih chef resepnya 🙏 Untuk bumbunya saya modif dikit karena suka bumbu ganjil kalau masak, kataNya kalau masak dengan bumbu ganjil itu rasanya lebih👌 Punya saya warna ayamnya setelah digoreng sedikit eksotis (...
KUAH TEKWAN SIMPEL PRAKTIS
Переглядів 2,5 тис.11 місяців тому
KUAH TEKWAN SIMPEL PRAKTIS Selamat malam semuanya... Masih sambungan dari postingan sebelah tentang pentol tekwan ikan selar/ciu Untuk video kuah tekwannya,saya bikin kuah tekwan yang simpel praktis tanpa kaldu udang, untuk kuah tekwan dengan kaldu udang sudah saya share juga,walaupun tanpa kaldu udang rasanya tetap mantul Pentol tekwan sudah saya share ua-cam.com/video/imaRn1z39z8/v-deo.html u...
PENTOL TEKWAN IKAN SELAR/CIU #tips #trik
Переглядів 4 тис.11 місяців тому
PENTOL TEKWAN IKAN SELAR Selamat malam semuanya.... Karena ada yang request pentol tekwan menggunakan daging ikan selar,saya buatkan videonya beserta tips dan trik pentol tekwan yg kenyal walau menggunakan ikan selar Untuk kuahnya saya share terpisah,karena kuah tekwan yg ini tidak sama dengan kuah tekwan yang sudah pernah saya share,kali ini kuah tekwannya simple/praktis tidak menggunakan kald...
Bikin 7,5 liter kuah tekwan untuk tugas mulok
Переглядів 2 тис.Рік тому
KUAH TEKWAN Selamat siang semuanya... sudah lama ya saya tidak upload video...kangen untuk bereksperimen didapur,,,kangen untuk upload video... kedepannya saya usahakan untuk bisa upload video Bikin 7,5 liter kuah tekwan untuk tugas kelompok mulok(muatan lokal) sekolah anak yang bontot/bungsu, mengolah makanan hasil olahan laut,, dapatnya tekwan...untuk pentol tekwan masih menggunakan resep say...
Tinggal dikampung enak,kalau mau masak menu ini tinggal petik di belakang rumah #tumisdaunsingkong
Переглядів 2 тис.Рік тому
Tinggal dikampung enak,kalau mau masak menu ini tinggal petik di belakang rumah #tumisdaunsingkong
Q & A POSTINGAN MIE AYAM BANGKA (no endorse)
Переглядів 8 тис.Рік тому
Q & A POSTINGAN MIE AYAM BANGKA (no endorse)
(ENG SUB) KWETIAU GORENG
Переглядів 2,9 тис.Рік тому
(ENG SUB) KWETIAU GORENG
KWETIAU BASAH/RICE NOODLES HOMEMADE #TIPS DAN #TRIK
Переглядів 10 тис.Рік тому
KWETIAU BASAH/RICE NOODLES HOMEMADE #TIPS DAN #TRIK
TIM TELUR DAGING/chinese steamed egg with minced meat
Переглядів 14 тис.Рік тому
TIM TELUR DAGING/chinese steamed egg with minced meat
SAMBAL BELACAN PETE
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
SAMBAL BELACAN PETE
CHICKEN NUGGET PRAKTIS/NUGGET AYAM
Переглядів 2,7 тис.2 роки тому
CHICKEN NUGGET PRAKTIS/NUGGET AYAM
KETAN DURIAN
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
KETAN DURIAN
KUE YET YET BANGKA
Переглядів 14 тис.2 роки тому
KUE YET YET BANGKA
APEM GULA MERAH~ #tips #trik
Переглядів 11 тис.2 роки тому
APEM GULA MERAH~ #tips #trik
BOLU MACAN FULL MARGARIN OVEN TANGKRING/BOLU MACAN BANGKA
Переглядів 128 тис.2 роки тому
BOLU MACAN FULL MARGARIN OVEN TANGKRING/BOLU MACAN BANGKA
CORN FLAKES ALMOND COOKIES
Переглядів 15 тис.2 роки тому
CORN FLAKES ALMOND COOKIES
HAPPY CHINESE NEW YEAR 2022
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
HAPPY CHINESE NEW YEAR 2022
STRAWBERRY CHEESE THUMBPRINT COOKIES #tips dan #trik
Переглядів 224 тис.2 роки тому
STRAWBERRY CHEESE THUMBPRINT COOKIES #tips dan #trik
PALM CHEESE COOKIES
Переглядів 7 тис.2 роки тому
PALM CHEESE COOKIES
KUE KACANG JADUL...RASA PREMIUM
Переглядів 81 тис.2 роки тому
KUE KACANG JADUL...RASA PREMIUM
NASTAR DAUN PREMIUM
Переглядів 34 тис.2 роки тому
NASTAR DAUN PREMIUM
IKAN PANGGANG SAMBAL TERASI / BELACAN
Переглядів 6 тис.2 роки тому
IKAN PANGGANG SAMBAL TERASI / BELACAN

КОМЕНТАРІ

  • @Maemunah-zf8cx
    @Maemunah-zf8cx День тому

    Trimakasih resep nya ❤

  • @AndrieIsoku
    @AndrieIsoku 4 дні тому

    Ci',.mohon bisa di jawab aok,.ade beberapa pertanyaan ; 1.Bgmn resep tersbt saya pake tp ikan nya saya ganti bkan tenggiri(selain tenggiri ikan apakah pake resep diatas) 2.apakah pempek diatas bisa dibentuk kapal selam n bulat(apakah sama proses memasak/merebusnya) 3.apakah pempek tersbt harus di masukin kulkas biar awet jika tidak masuk berpa lama awet pempek tersbt 4.Jika mmg tdik bisa menjawab di file ini mgkn saya bisa email n alamat emailnya apah 5.seblmnya saya terima kasih banyak

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 5 днів тому

    Cik,pakai ikan kakap super bs gak ?

  • @riasupriyati3662
    @riasupriyati3662 6 днів тому

    Sdh dicoba dan berhasil enak serta kejet.. makasih resepnya

  • @firmandua
    @firmandua 6 днів тому

    Kalau gk di kulkas bisa tahan berapa hari kak

  • @latifatuljannah6173
    @latifatuljannah6173 6 днів тому

    Mau tanya bunda, knp ya kok gak pakai telur? D resep2 lain pada pakai

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 7 днів тому

    Cik,ikan tenggiri ganti dgn ikan kakap super bs gak

  • @aikominamitan
    @aikominamitan 11 днів тому

    Aku udah rebake,, makasih banyak tips dan tricknya kak jadinya cruncy gak melempem sama sekali ❤

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 12 днів тому

    Cik,pakai santan instant bs gak

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 12 днів тому

    Cik,santan nya pakai yg kental atau yg encer?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Klu saya yg encer, sesuai selera utk santannya,klu kental lebih gurih, tetapi jika full santan kental tekstur otak2nya kurang garing

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 12 днів тому

    Cik,garam nya 2 sdt atau 2,5 sdt

  • @gaury9kitchen139
    @gaury9kitchen139 12 днів тому

    Makasih buat sharingnya👍👍

  • @pmmps3742
    @pmmps3742 13 днів тому

    Mantap nnti kapan2 mau nyoba. Mksih resepnya

  • @NendahDewikomala
    @NendahDewikomala 14 днів тому

    klu untuk ngasih airnya pake kira" atau bagaimana caranya Ci ?... terima kasih 🙏

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Lebih jelasnya lihat dideskripsi bun utk resep dan takaran airnya Terimakasih 🙏🏻

  • @muabyummakikichannel
    @muabyummakikichannel 15 днів тому

    Aku mau tanya ce, kalau misal untuk dijual gak habis hari ini dan biar besoknya bisa dijual lagi, itu baiknya gimana ya? Apa tetep disimpan di kulkas baru freezer? Terus untuk besok dijual lagi apa harus masuk kulkas dulu baru suhu ruang ce? Maaf ya agak rempong, makasih ce

  • @user-ig4fu2nc4y
    @user-ig4fu2nc4y 16 днів тому

    Gak pakai santen ya 🙏

  • @levitan2492
    @levitan2492 16 днів тому

    Ci maaf nanya, saya beli tenggiring giling frozen tp yg grade biasa. Sya nanya seller katanya beda ikannya kcl sama besar. Tp td pas liat utube laen katanya kl yg biasa ada kulit atau seratnya. Bsa d bkin baso jg ga ya? SYg2 beli 1kg.. d pkir mau bkin baso ikan..

  • @veronikachao7085
    @veronikachao7085 17 днів тому

    Dptny brp biji ya.. 🙏🙏😁

  • @MisnaNana-xx8nv
    @MisnaNana-xx8nv 18 днів тому

    Makasih resepnya, ini pas buat yg gak punya chopee/blender

  • @AndrieIsoku
    @AndrieIsoku 19 днів тому

    Ci,.cuko merah tersbt tdak di masak,.apakah bisa bertahan lama n berapa lama kah

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Klu bikinnya banyak supaya tahan lama sebaiknya dimasak,utk lebih jelasnya keterangan lihat di deskripsi Terimakasih

  • @yolaade1203
    @yolaade1203 20 днів тому

    Terimakasih utk tipsnya

  • @alingchannel642
    @alingchannel642 22 дні тому

    Kalau mau tambah enak pakai daging ikan giling

  • @PipihJengka-ym6gq
    @PipihJengka-ym6gq 23 дні тому

    Mksh bunda ilmunya

  • @user-hx8vn7wj6l
    @user-hx8vn7wj6l 23 дні тому

    Kenapa tdk pakai sp

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Klu tanpa sp pun bisa,kenapa hrs menggunakan sp Bolu macan Bangka rata2 resepnya memang tidak menggunakan sp (sesuai dengan resep aslinya keluarga)

  • @yundrisarupy-8300
    @yundrisarupy-8300 29 днів тому

    Kuenya sangat cantik❤

  • @yumnasaqifazavira2716
    @yumnasaqifazavira2716 Місяць тому

    Kalau pake cuka takarannya apakah jg sama 5 sdm

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      1 sdm klu pakai cuka makan (di tes untuk tingkat keasamannya sesuai selera) Terimakasih

  • @luciawetje8855
    @luciawetje8855 Місяць тому

    Mantep ce dimsumnya.

  • @erymeriany4510
    @erymeriany4510 Місяць тому

    tampilan menggugah selera. wajib dicoba nih

  • @SamsungJ2Pro-dn4zo
    @SamsungJ2Pro-dn4zo Місяць тому

    seharus sedian dulu yg sdh di potong. ini mah kelamaan ntn vidio nya . piasau buat motong timun mn cck buat motong dgg ayam 😂😁

  • @SamsungJ2Pro-dn4zo
    @SamsungJ2Pro-dn4zo Місяць тому

    masakan bangka paling simple dulu di bangka gak ada rempa" seperti sekarang mau beli rempa aj ada pasar . lempa kuning lempa darat semua bumbu nya simple

  • @SesiliaGabriella
    @SesiliaGabriella Місяць тому

    Enakk😍😍

  • @fradiniandiant7047
    @fradiniandiant7047 Місяць тому

    Paling suka metode ini praktis dan lsg jd hasil recook aku dipuji2 sma keluarga , trims resepnya

  • @suhaeriliu5082
    @suhaeriliu5082 Місяць тому

    Terlalu kopong jadi itak lemak... Menurut ku

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      Iya memang terlalu kopong karena saya bereksperimen coba bikin menggunakan full kulit, boleh di tambah dengan daging ikannya jika suka yg berlemak,di deskripsi sdh saya jelaskan

  • @suhaeriliu5082
    @suhaeriliu5082 Місяць тому

    Kok gak pakai sereh ya ?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      Lempah darat khas Bangka memang tidak menggunakan sereh

  • @YaminBaksoYaya
    @YaminBaksoYaya Місяць тому

    Apa perlu dikukus dulu kak sblm dimasukan ke plastik vakum/freezer?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      Klu mau di simpan lama, boleh dikukus dulu baru di vakum dan di freezer

    • @ahmadamrullah9800
      @ahmadamrullah9800 28 днів тому

      ​@@LingtjenKitchenapa bisa di simpan tanpa di kulkas atau di freezer,misalnya di kukus saja bisa ngga,tolong di jawab min..

  • @MomKitchen88
    @MomKitchen88 Місяць тому

    Lezatnya dimsum buatan sendiri. Bahkan bentukannya bisa dibuat sesuai keinginan kita sendiri ya Bun. Makasih sudah berbagi resepnya ya Bunda Lingtjen...

  • @yorri_channel0505
    @yorri_channel0505 Місяць тому

    Trima kasih bunda Resep dimsum yang enak rasanya ❤

  • @kabulkarsono5234
    @kabulkarsono5234 Місяць тому

    Saus atau cuko nya mana resepnya ci?🤔🙂

  • @SuperColo87
    @SuperColo87 Місяць тому

    Enak banget😋😋

  • @Filrachmon
    @Filrachmon Місяць тому

    Wah apa kabar ce? Tks ya utk resep nya. Saya selalu bikin hekeng pakai resep ce Ling , semua klrg suka krn enak 🎉

  • @kimnyun4356
    @kimnyun4356 Місяць тому

    Mantap

  • @triwidyaningsih7571
    @triwidyaningsih7571 Місяць тому

    Makasi ci, adonan mudah dibentuk, tidak pecah2,

  • @uciehanyono1246
    @uciehanyono1246 Місяць тому

    Kite cube og....

  • @jayantimegasari5626
    @jayantimegasari5626 Місяць тому

    Pagi kak, sebelum nya trimakasih sudah Share resep nya. Aku baru nyobain ni 😅 .sebelum nya ketemu resep yang pake celupan putih telur dan banyak komenan katanya pake putih telur crunchy nya gk tahan lama. Beruntung nemu Channel kakak jadi kue kU gak gagal 😊 Keju tetap menempel saat di balur. Dan kue juga gak nempel di loyang. Pokok nya enak padahal gk pake butter hanya margarin biasa. Dan satu lagi banyak yg bilang enak krna aku bagiin juga ke saudara. Makasih ya kak resep nya

  • @EmmaWati-ke1dc
    @EmmaWati-ke1dc Місяць тому

    Cik kasih telor di awal apa akhir ya kku mau pake telor

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Boleh di awal sebelum air dimasukkan,boleh jg diakhir setelah garam sudah masuk,katanya klu masuk diakhir tekstur pempeknya lebih garing, tetapi saya belum membandingkannya

  • @cicihtama7311
    @cicihtama7311 Місяць тому

    Yang enak pake merek mie apa ka?

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen 11 днів тому

      Sesuai judulnya mie ayam bangka,lebih enak pakai mie dari bangka

  • @tutikdewi4878
    @tutikdewi4878 Місяць тому

    Ce bumbu spekuk e ace beli di toko mane ce wo,, agak2 susah wo nyarik e ap agik yg kualitas bagus, sinmung ce 🙏🙏

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      Ace beli di toko bahan kue daerah ace tinggal,asli kualitas bagus

  • @user-gs5ix8me6v
    @user-gs5ix8me6v Місяць тому

    sy coba msk mie ini..ternyata enaàk...trims..

  • @user-vc7ht4bb4v
    @user-vc7ht4bb4v Місяць тому

    Kok Ndak pakai obat atau ragi

  • @miasonia-dw8by
    @miasonia-dw8by Місяць тому

    Ikn sekilo tepung 400 gram ..beh lemak😂❤

    • @LingtjenKitchen
      @LingtjenKitchen Місяць тому

      Resep dibaca dgn benar bun,daging ikan 500gr(1/2kg) bukan 1kg